Japanische Küche trifft
regional Zutaten
Erleben Sie die Vielfalt der japanischen Küche, verfeinert mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Unsere Gerichte sind nicht nur gesund und nachhaltig, sondern verbinden das Beste aus beiden Kulturen – mit Liebe zubereitet und voller Geschmack.
Meine Geschichte
Eine Geschichte von Tradition und Innovation:
Wie ich die Kunst der japanischen Küche mit der Nachhaltigkeit und Vielfalt unserer regionalen Zutaten vereine.
Angebot
Privat Buchen
Gemütlich zu Hause mit Familie und Freunden – oder als Firmenevent: Buchen Sie Ihren individuellen Workshop!
Kita- & Schulworkshops – Japanisch Kochen für Kinder
Japanisch kochen, staunen und genießen!
Ich biete kindgerechte Koch-Workshops an, in denen die Kinder spielerisch lernen, wie bunt und vielseitig gesundes Essen sein kann.
Gemeinsam machen wir zum Beispiel Regenbogen Sushi, Dumplings oder sogar hausgemachte Gummibärchen aus frisch gepresstem Obstsaft.
Als gebürtige Japanerin erzähle ich dabei Spannendes über die japanische Esskultur, Tischsitten und kleine Alltagsgeschichten aus Japan.
Mit viel Freude und Kreativität entdecken die Kinder neue Geschmäcker – ganz ohne Druck, sondern mit Spaß und Neugier.
Für Lehrkräfte und Team-Events
Ein kulinarischer Workshop, der Körper und Geist stärkt.
Ich stelle die japanische Methode gesunder Ernährung vor – mit Fokus auf Achtsamkeit, Ausgewogenheit und Freude am gemeinsamen Essen.
Nach einer kurzen Einführung in die japanische Gesundheitskultur bereiten wir gemeinsam ein einfaches, aber köstliches japanisches Gericht zu.
Der Workshop fördert Teamgeist, Kommunikation und Entspannung – ideal als gemeinsame Aktivität für Lehrerkollegien oder Teams, die etwas Besonderes erleben möchten.
Japanische Teezeremonie
Erleben Sie die Seele der japanischen Schönheit. „Sadō“ (Teezeremonie) ist nicht nur das Trinken von Tee – es ist eine Kunst der Stille, der Verbindung mit der Natur und der Meditation in Bewegung. Lassen Sie sich von dieser jahrhundertealten Tradition inspirieren.
Produkte
Ich teile meine Sauce und besonderen Sirup jetzt mit dir – ehrlich, unkompliziert und mit viel Liebe gemacht.
Alles in kleiner Menge handgemacht, mit natürlichen Zutaten und eigener Rezeptur.
Ohne Zusätze, aber mit ganz viel Geschmack.
Für deine Küche, als Geschenk oder einfach für dich.
Demnächst hier erhältlich – oder direkt bei meinen Veranstaltungen.
Galerie
Schauen Sie sich in meiner Galerie um und bekomme ein Gefühl für meine Werke und was meine Kunden daran so fasziniert. Wenn du nicht findest, was du suchst, melde dich - ich helfe dir gerne weiter.